- 2021 yılında Japonya’da düzenlenen dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmalarından biri olarak kabul edilen JOOP’ta (Japan Olive Oil Prize) altın madalya kazanmıştır.
- 2022-2023 Sezonu Ekim Ayı’nda toplanan Domat cinsi yeşil zeytinlerden üretilmiştir.
- Asidite oranı maksimum %0,2’dir.
- Polifenol miktarı minimum 250 mg/kg ‘dır.
- 1 lt zeytinyağı üretimi için 12 kg zeytin kullanılmıştır.
- Soğuk Sıkım yöntemiyle üretilmiştir.
- 500 ml UV korumalı koyu yeşil şişe ve bilyeli kapak kullanılmıştır.